Nieuwe bedrijsprofielen
Sommelier steelt 4 ton wijn
27-08-2010
De sommelier van het befaamde Brusselse restaurant Bruneau heeft voor 400.000 euro aan wijn gestolen. Hij zou maandenlang iedere avond dat hij werkte enkele flessen hebben meegenomen, die hij doorverkocht aan een tot dusver onbekende wijnhandelaar. »Verwachte stijging Italiaanse wijnoogst
17-08-2010
Voorlopige schattingen uit juni voor de opbrengst van de Italiaanse wijnoogst 2010 gaan uit van een volume van ongeveer 46 miljoen hectoliter. Dat zou een plus van 5% betekenen ten opzichte van de historisch lage opbrengst in 2009. Hoewel de waterreserves in de natte winter een goed niveau... »- 07-05-2010 | Wijnnieuws: Italiaanse kwaliteit scoort
- 09-04-2010 | Cuno schrijft wijnalmanak
- 07-04-2010 | Wereldwijde proeverij Sagrantino wijn
- 25-03-2010 | Prosecco blijft populair
- 15-03-2010 | Italiaanse sommelier cursus in Nederland
- 15-03-2010 | Webwinkels: “99 procent van de...
- 15-03-2010 | Wereldwijnen proeven uit Veneto
- 09-03-2010 | Chianti en Classico uit elkaar
- 08-03-2010 | Italiaanse Wijn Vakdag in Amsterdam
- 05-03-2010 | Europees bio-logo geïntroduceerd
- 15-01-2010 | Nieuwe website voor wijnprofessionals
- 12-01-2010 | Sicilië bestrijdt recessie met...
Biologische wijn mag geen certificaat
15-07-2010 | Fred Nijhuis
Met een toenemende aandacht voor duurzaamheid in het algemeen, ontwikkelt zich ook een duidelijke interesse voor biologische wijnen. Hoewel begrippen als organic, ecologisch, biologisch en biodynamisch nog te veel verwarring geven en er veel kaf onder het... »Geen calorieën op Europees wijnetiket
06-07-2010
Het Europese Parlement heeft ingestemd met een voorlopige ontheffing voor alcoholische dranken, waaronder ook wijn, wat betreft de vermelding van de hoeveelheid calorieën op het etiket. Voor andere levensmiddelen gaat die verplichting wel gelden, evenals... »LinkedIn verenigt wijnimporteurs
15-06-2010
Eind vorig jaar is via LinkedIn het initiatief ontstaan om kleine wijnimporteurs te bewegen de handen ineen te slaan. Het doel van de samenwerking is meer bekendheid te geven aan de veelal exclusieve wijnen die zij importeren. »
Grootste grappafles ter wereld
10-06-2010
De Italiaanse grappaproducent Distelleria Bottega heeft onlangs in Treviso (Veneto) een wereldrecord gebroken met de allergrootste fles grappa ooit gemaakt. De fles is 1,86 meter hoog en bevat maar liefst 138 liter Prosecco Grappa. »Verzet tegen 'bubbeltax'
07-06-2010
Wijnschrijver Hubrecht Duijker riep onlangs op tot afschaffing van de extra accijns op mousserende wijnen, zoals champagne en prosecco. Vanaf nu is het mogelijk de oproep van Hubrecht Duijker te ondersteunen door online een petitie te tekenen.... »
Hagelbuien treffen Barolo
25-05-2010
Twee heftige hagelbuien hebben ernstige schade aangericht in de wijngaarden van het herkomstgebied Barolo. »
no
