Nieuwe bedrijsprofielen
Italiaanse producten
Biologische wijn mag geen certificaat
15-07-2010
Met een toenemende aandacht voor duurzaamheid in het algemeen, ontwikkelt zich ook een duidelijke interesse voor biologische wijnen. Hoewel begrippen als organic, ecologisch, biologisch en biodynamisch nog te veel verwarring geven en er veel kaf onder het koren is, dragen ze allemaal bij aan een meer bewuste wijnproductie en -consumptie.
Steeds meer producenten werken op natuurlijke wijze in hun wijngaarden. Ze vermijden kunstmest, herbiciden en pesticiden en velen mogen op het etiket vermelden dat de wijn is gemaakt van ‘biologisch geteelde druiven’. Toch mogen dergelijke wijnen nog steeds niet het predicaat ‘biologische wijn’ dragen.
Lees verder in editie 17 van Italië in Bedrijf!
- 22-12-2011 | Lustrumtournee Nederlands Studenten...
- 02-12-2011 | Marni ontwerpt voorjaarscollectie H&M
- 02-12-2011 | Grand Tour: Italiaanse smaken in Europa
- 23-11-2011 | Database van doodskisten
- 17-11-2011 | Benetton lanceert UNHATE-campagne
- 17-11-2011 | MIRacoli BV (Florence) zoekt nieuwe...
- 10-11-2011 | Herstel zakelijke reismarkt zet door
- 10-11-2011 | Lucania Film Family
- 10-11-2011 | Congres Italiaanse Zaken 2011 - Made...
- 07-11-2011 | Waterforum Rome
- 04-11-2011 | Cor Baltus nieuwe Algemeen Directeur...
- 01-11-2011 | Schamele druivenoogst
