Nieuwe bedrijsprofielen
Italiaanse producten
Chianti en Classico uit elkaar
09-03-2010
Het consortium van Chianti Classico heeft na 78 jaar de laatste banden met ‘gewone' Chianti doorgesneden. De producenten binnen het historische kerngebied van de wijn hebben al die jaren weinig opgehad met hun collega's in de kwalitatief mindere buitengewesten.
In 1932 zat er voor Classico niet meer in dan de status van een subzone binnen het veel grotere Chianti. In 1996 wist het zich echter van Chianti los te maken en een autonome positie te verwerven. Een nieuw ministerieel decreet heeft nu bepaald dat wijngaarden binnen de grenzen van Chianti Classico niet gebruikt mogen worden voor de productie van wijnen met de herkomstbenaming Chianti.
Bron: Wijninformatiecentrum
- 22-12-2011 | Lustrumtournee Nederlands Studenten...
- 02-12-2011 | Marni ontwerpt voorjaarscollectie H&M
- 02-12-2011 | Grand Tour: Italiaanse smaken in Europa
- 23-11-2011 | Database van doodskisten
- 17-11-2011 | Benetton lanceert UNHATE-campagne
- 17-11-2011 | MIRacoli BV (Florence) zoekt nieuwe...
- 10-11-2011 | Herstel zakelijke reismarkt zet door
- 10-11-2011 | Lucania Film Family
- 10-11-2011 | Congres Italiaanse Zaken 2011 - Made...
- 07-11-2011 | Waterforum Rome
- 04-11-2011 | Cor Baltus nieuwe Algemeen Directeur...
- 01-11-2011 | Schamele druivenoogst
