Via internet was er een live-verbinding met Brussel en met de overige Italiaanse Kamers door heel Europa. Het publiek werd toegesproken door de heer Augusto Strianese, president van de Assocamerestero, en de heer Giancarlo Nappi, lid van de Raad van de Regio Campana. Daarnaast stond er een virtueel bezoek aan een mozzarellaproducent in Campania op het programma. Na afloop was er uiteraard gelegenheid de mozzarella di bufala Campana D.O.P., die speciaal was overgebracht naar Nederland, zelf te proeven.